Inés Díez Ortiz se graduó con una licenciatura en Química en 2020 y completó un Máster en Contaminación y Toxicología Ambiental en 2021. En noviembre de 2022, se unió a Tecnalia Research & Innovation como investigadora junior en el Departamento de Servicios de Laboratorio de Construcción. Desde entonces, es investigadora en materiales de construcción, combinando ciencia e innovación, contribuyendo al desarrollo de soluciones sostenibles y eficientes que conectan la ciencia ambiental y las tecnologías de construcción. Actualmente, está trabajando en proyectos financiados por la UE, así como en proyectos de convocatorias locales. En RECONMATIC (proyecto financiado por la UE), es líder del WP 5 y miembro del comité de dirección. Su investigación se centra en auditorías previas a la demolición, particularmente en su desarrollo y automatización, con el objetivo de mejorar las prácticas actuales en el sector de la construcción. Inés ha participado en eventos internacionales en Europa y Asia, además de formar parte del equipo de revisión de varias guías europeas relacionadas con la construcción y demolición.