Near-fluidizing microwave drying to stabilize encapsulated material: Analysis of kinetic, energy and quality elements

  • Janire Mardaras
  • , José Ignacio Lombraña*
  • , María Carmen Villarán
    • *Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

3 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Near-fluidizing microwave drying to stabilize encapsulated material: Analysis of kinetic, energy and quality elements'. En conjunto forman una huella única.

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